Kabar Gembira untuk Penggemar Jengkol, Bisa Makan Gratis Asal..

Kabar Gembira untuk Penggemar Jengkol, Bisa Makan Gratis Asal..
Nasi Uduk Jengkol. Foto: Yurizkha Aditya/GoBekasi/jpnn.com

jpnn.com - JENGKOL Mendengar namanya pasti kita langsung membayangkan bau tidak sedap.

Namun, di tangan Noni Aliah, jengkol bisa diolah menjadi makanan lezat.

Wanita yang berprofesi sebagai guru di salah satu SMA Negeri di Kota Bekasi ini mengatakan dirinya sengaja membuka warung makan dengan menu utama jengkol.

Ia merasa, di Kota Bekasi belum ada rumah makan atau warung yang khusus menawarkan jengkol. Akhirnya, Noni mencoba peruntungannya dengan membuka usaha di Jalan Ahmad Yani atau GOR Bekasi.

“Kebetulan saya hobi memasak lalu mecoba buka deh kecil-kecilan Nasi Jengkol Khas Bekasi,” ujar Noni.

Selain itu, banyak yang belum tahu manfaat jengkol, padahal sayuran ini cukup ampuh untuk menjaga kesehatan tubuh.

Jengkol, lanjut dia, menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia karena teksturnya yang empuk bila dimasak dengan benar dan rasanya sangat khas.

Di warung ini ada tiga menu yang ditawarkan, seperti gulai jengkol, semur jengkol dan jengkol balado dengan harga sekitar Rp 10 ribu per porsi.

JENGKOL Mendengar namanya pasti kita langsung membayangkan bau tidak sedap. Namun, di tangan Noni Aliah, jengkol bisa diolah menjadi makanan lezat.

Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com di Google News