JPNN.com 
4 Tips Menjaga Kesegaran Daging di Lemari Es
Sabtu, 17 Oktober 2020 – 11:41 WIB
Ilustrasi logo daging merah.Foto: Antara
jpnn.com, JAKARTA - MEMBELI daging tentu bukan dengan harga yang murah.
Jadi, untuk memastikannya tetap segar, ada banyak faktor keamanan pangan yang harus diperhatikan.
Agar daging Anda tetap segar, kamu bisa menyimpannya dengan aman di lemari es atau freezer sebelum memasaknya.
Berikut ini beberapa tips menyimpan daging agar tetap segar di lemari es, seperti dilansir laman Genpi.co, Sabtu.
1. Simpan pada wadah kedap udara
Setelah membagikan daging sesuai porsi, pastikan untuk menggunakan wadah yang kedap udara.
Gunakan wadah yang bisa dipakai berulang kali. Jika hendak menggunakan plastik, pastikan sudah memiliki fasilitas food grade.
2. Jangan mencuci daging
Ada beberapa cara yang bisa Anda lakukan untuk menyimpan daging di lemari es agar tidak mudah rusak.
BERITA TERKAIT
- Sediakan Daging Segar Berkualitas, PT Kreasi Indo Sejahtera Luncurkan Pilar Usaha Baru Dagari
- Harga Daging Sapi Tembus Rp 180 Ribu Per Kilogram
- 49 Kg Daging Sapi Tanpa Sertifikat Kesehatan Disita Karantina Papua Barat
- Wamentan Harvick Dorong Kabupaten Sorong Menjadi Lumbung Ternak di Papua Barat Daya
- Steakhouse Semi-Fine Dining di Bintaro, Hadirkan Daging Sapi Lokal Setara Wagyu
- Vege Vibes Hadirkan Produk Bukan Abon
