5 Manfaat Daun Wortel, Turunkan Risiko Serangan Kanker

2. Membantu detoks dalam tubuh

Klorofil juga berperan sebagai antioksidan yang bisa menetralkan molekul berbahaya di tubuh.

Klorofil menghasilkan aliran oksigen dan darah yang lancar. Efek ini membantu tubuh menyingkirkan kotoran dan racun berbahaya.

Konsumsi sayuran hijau seperti daun wortel bisa mengeluarkan bahan kimia beracun dan logam berat seperti merkuri dari tubuh.

3. Mencegah kanker

Vitamin C pada daun wortel juga bermanfaat sebagai antioksidan.

Vitamin C bisa mengurangi keruskan sel DNA penyebab kanker.

Vitamin ini bisa mengurangi perubahan peradangan yang memungkinkan sel-sel ganas berkembang menjadi tumor berbahaya.

Klorofil dalam daun wortel juga melakukan peran yang sama. Klorofil bisa mencegah kerusakan DNA dan peroksidasi lipid, mengurangi risiko kanker.

Sebuah studi kecil juga menemukan bahwa klorofil bisa membatasi aflatoksin yang tertelan, senyawa yang diketahui menyebabkan kanker.