8 Khasiat Minyak Kacang Tanah yang Bikin Kaget

Selain aman untuk dimasak, ada banyak manfaat kesehatan lainnya yang ditawarkannya.

Berikut penjelasannya, seperti dikutip laman Healthshots.com.

1. Membantu menurunkan berat badan

Banyak dari kita yang berusaha sekuat tenaga tetapi tidak bisa menurunkan berat badan karena metabolisme kita tidak terlalu baik.

Ternyata, mengonsumsi minyak kacang tanah bisa membantu meningkatkan metabolisme dan berkontribusi pada penurunan berat badan.

Faktanya, sebuah studi yang dilakukan oleh Harvard T.H. Chan School of Public Health dan diterbitkan dalam edisi daring terbaru American Journal of Clinical Nutrition mengklaim bahwa mereka yang mengonsumsi kacang tanah atau minyak kacang memiliki kemungkinan dua kali lebih tinggi untuk membalikkan sindrom metabolik mereka.

2. Meningkatkan sensitivitas insulin

Bagi penderita diabetes, minyak kacang merupakan pilihan yang aman.

Hal ini karena minyak kacang memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi yang meningkatkan sensitivitas insulin dan menjaga kadar gula darah tetap terkendali.

3. Membantu pertumbuhan rambut

Mengapa kulit kepala Anda terpapar bahan kimia keras jika Anda bisa mengoleskan minyak kacang dan menjaga rambut Anda tetap sehat?