APJI: Katering Asian Games 2018 Harus Sesuai Standar

APJI: Katering Asian Games 2018 Harus Sesuai Standar
dr Luis Kartika dari Departemen Katering Bagian Keamanan Pangan saat paparan di depan peserta seminar. Foto: Alfery/Sumeks

“Uji makanan apakah mengandung boraks, arsen, formalin dan bahan pengawet lainnya,” katanya.

Setelah dilakukan pemeriksaan ternyata semuanya negatif, dan pengecekan serta uji coba ini dilakukan tiga kali sehari sesuai penyajian makanan,dan tidak terdapat laporan keracunan makanan.

“Semuanya diperiksa secara ketat, sebelum makanan tersebut di sajikan kepada para atlet,” tegasnya. (wly/lia)


Pemerintah Provinsi Sumatera Selatan tidak ingin kecolongan terkait pangan yang akan disajikan kepada pelanggan saat perhelatan Asian Games 2018 mendatang.


Redaktur & Reporter : Budi

Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com di Google News