Chandra Asri Mengajak Masyarakat Belajar Ekonomi Sirkular dari Secangkir Kopi

Mengutip survei GoodStats pada Oktober 2024 dalam materi kegiatan, sebanyak 71% masyarakat Indonesia memilih membeli kopi di coffee shop dibandingkan menyeduh sendiri di rumah. 

Fenomena tersebut membuka ruang untuk menjadikan kegiatan minum kopi tak sebatas aktivitas konsumsi, tetapi juga sarana mengenalkan perilaku yang lebih bertanggung jawab terhadap material yang digunakan sehari-hari.

Edukasi berlanjut pada praktik ekonomi sirkular. Material pascapakai yang masih memiliki nilai dapat dikumpulkan, dipilah, dan dikelola agar bisa dimanfaatkan kembali sebagai bahan baku. Bahkan, ampas kopi yang selama ini kerap dianggap sebagai sisa konsumsi dapat diolah menjadi kompos sehingga memiliki manfaat baru. 

“Kami percaya keberlanjutan tidak harus dimulai dari hal yang besar. Justru perubahan bisa dimulai dari aktivitas sederhana yang sudah menjadi bagian dari keseharian kita,” ujar Chrysanthi.

Menurut dia, secangkir kopi bisa menjadi contoh sederhana untuk memahami material yang digunakan, menyesuaikan penggunaannya dengan kebutuhan, serta memikirkan apa yang dapat dilakukan terhadap material tersebut setelah selesai dipakai.

“Harapannya, pengalaman hari ini tidak berhenti di kegiatan ini, tetapi menjadi kebiasaan yang dibawa Sobat Asri ke keseharian,” katanya.  

Chrysanthi menambahkan, mengenali karakteristik setiap material juga penting untuk membangun kebiasaan penggunaan yang lebih bijak. Sebab, setiap jenis material memiliki fungsi dan manfaat berbeda sehingga membutuhkan cara penggunaan dan pengelolaan yang tepat setelah dipakai.

Founder Kopi Nako Robert Wanasida menilai aktivitas minum kopi yang telah menjadi bagian dari gaya hidup masyarakat dapat sekaligus menjadi ruang edukasi ekonomi sirkular dengan cara yang ringan dan menarik.