Ini Dia Manfaat Luar Biasa Wortel Bagi Mata Anda

Ini Dia Manfaat Luar Biasa Wortel Bagi Mata Anda
Wortel. FOTO: Health

Tim Wu menemukan bahwa mereka yang mengonsumsi tingkat yang sangat tinggi dari karotenoid yang dikenal sebagai lutein dan zeaxanthin memiliki risiko 40 persen lebih rendah dari bentuk lanjutan dari AMD.

“Karotenoid lain, termasuk cryptoxanthin beta, alpha karoten dan beta karoten juga mungkin memainkan peran protektif," tambah Wu.

Lutein ditemukan dalam telur dan sayuran berdaun gelap termasuk brokoli, kale dan bayam. Zeaxanthin lebih sulit untuk ditemukan dalam makanan tetapi Anda bisa mendapatkannya dari jagung, paprika oranye dan goji berry.

Studi ini diterbitkan dalam edisi online JAMA Ophthalmology.(fny/jpnn)


Wortel merupakan bahan yang umum digunakan pada banyak makanan di seluruh dunia. Wortel bisa diolah ke dalam berbagai macam bentuk misalnya jus,


Redaktur & Reporter : Tim Redaksi

Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com di Google News