Kenali Khasiat Asam Jawa untuk Kesehatan, Bisa Melindungi Jantung
Turunkan Berat Badan
Salah satu senyawa unik yang dapat diekstraksi dari asam Jawa ketika digunakan sebagai bumbu yakni asam hidroksisitrat (HCA). HCA terhubung dengan penurunan berat badan karena telah terbukti menghambat enzim yang menyimpan lemak. Selain itu, bisa menekan nafsu makan dengan meningkatkan neurotransmitter serotonin.
Mengelola Diabetes
Bersamaan dengan kemampuannya untuk menghentikan kenaikan berat badan, asam Jawa juga menghambat enzim alpha-amylase. Karbohidrat dapat meningkatkan kadar glukosa dan insulin yang tidak terkontrol. Asam Jawa dapat membantu memantau dan mengendalikan fluktuasi ini.
Anti-inflamasi
Lupeol ditemukan di asam Jawa memiliki sifat anti-inflamasi dan anti-kanker. Minyak asam Jawa telah dihubungkan dengan sejumlah kemampuan antiinflamasi, termasuk pengurangan nyeri sendi dan peradangan, radang sendi, kondisi rematik, dan asam urat.
Meningkatkan Kekebalan
Antioksidan asam Jawa sangat besar. Vitamin C tingkat tinggi membuat asam Jawa menjadi solusi untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh, serta menjauhkan seseorang dari infeksi mikroba dan jamur. Bisa mengurangi terjadinya parasit dalam tubuh karena efek antiseptik dan antimikroba.(jpc/jpnn)
Asam jawa selain digunakan untuk menambah cita rasa pada masakan, juga bisa memberikan khasiat kesehatan pada tubuh.
Redaktur & Reporter : Djainab Natalia Saroh
- 6 Khasiat Air Asam Jawa, Bantu Lindungi Tubuh dari Serangan Penyakit Ini
- 3 Khasiat Air Kunyit Campur Asam Jawa yang Bikin Kaget
- 3 Manfaat Asam Jawa, Bikin Berbagai Penyakit Ini Tidak Berkutik
- 7 Manfaat Asam Jawa, Bantu Jaga Kesehatan Kulit Wajah
- 7 Manfaat Air Asam Jawa, Bikin Deretan Penyakit Ini Tidak Berkutik
- 4 Manfaat Asam Jawa, Bantu Turunkan Risiko Serangan Penyakit Ini