Pakar Sebut Minyak Sawit Merah Bisa Jadi Solusi Atasi Stunting di Indonesia

Pemerintah melalui Badan Pengelola Dana Perkebunan (BPDP) terus mendorong inovasi hilirisasi produk ini melalui program penelitian dan pengembangan.

Ketua Asosiasi Kader Sosio Ekonomi Strategis (AKSES), Suroto menambahkan produk ini sebaiknya didistribusikan melalui jaringan Koperasi Desa Merah Putih (KDMP).

Pembentukan ekosistem industri minyak sawit merah diyakini akan menumbuhkan kantung-kantung ekonomi baru, terutama di wilayah sekitar perkebunan.

Suroto mendorong produksi dalam skala industri rumahan untuk menciptakan pemerataan ekonomi dan lapangan kerja di pedesaan.

“KDMP diharapkan bisa menjadi jaringan bisnis dan ruang promosi bagi produk-produk unggulan tersebut,” ujar Suroto.

Selain untuk kesehagan, pemanfaatan minyak sawit merah dinilai dapat berkontribusi pada stabilitas harga tandan buah segar (TBS) milik koperasi petani sekaligus meningkatkan daya saing nasional.

Suroto menekankan hilirisasi sawit dalam bentuk produk minyak sawit merah akan memberi nilai tambah baik secara ekonomi dan sosial. 

"Dampak-dampak positif tersebut akan dirasakan langsung masyarakat di desa-desa,” imbuhnya. (rom/jpnn)