Profesor Indonesia Kenalkan Manfaat Daun Torbangun di Australia

Profesor Indonesia Kenalkan Manfaat Daun Torbangun di Australia
Profesor Indonesia Kenalkan Manfaat Daun Torbangun di Australia

Mungkin Anda pernah mendengar manfaat daun torbangun, nama ilmiahnya adalah Coleus ambonicus Lour, yang dapat meningkatkan kuantitas dan kualitas air susu ibu (ASI).

Di kalangan suku Batak, Sumatera Utara, daun ini sudah dikonsumsi oleh ibu-ibu hamil dan menyusui selama ratusan tahun.

Rahasia dari daun ini menjadi mendunia berkat Profesor Rizal Damanik dari Departemen Gizi Masyarakat, Institut Pertanian Bogor, yang sudah menelitinya secara menyeluruh sejak tahun 2001.

Profesor Indonesia Kenalkan Manfaat Daun Torbangun di Australia
Daun Torbangun telah dikonsumsi oleh perempuan hamil di Sumatera Utara selama ratusan tahun.

Foto: Tania Natalin Simanjuntak, Detik Food

Di Australia, Profesor Rizal memperkenalkannya dalam acara First 1000 Days Australia Summit, di Brisbane, hari Kamis (19/10/2017).

Pertemuan ini menghadirkan sejumlah praktisi, pakar kesehatan, ilmuwan, pekerja sosial, untuk memenuhi kebutuhan kesehatan suku Aborigin dan Torres Strait di Australia, dari mulai sebelum konsepsi, atau bertemunya sel telur dan sperma, janin, hingga bayi berusia dua tahun.

"Tanaman ini saya share dengan orang-orang Australia, karena tanaman ini juga terdapat disini [Australia]," ujarnya saat dihubungi Erwin Renaldi dari ABC di Melbourne.

"Di dunia belahan lain ada juga warga yang mengkonsumsi sayur ini, tapi bukan untuk meningkatkan jumlah air susu. Sayuran ini hanya dimakan suku Batak untuk keperluan air susu."

Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com di Google News