Tips Membuat Telur Goreng yang Sempurna

jpnn.com, JAKARTA - Siapa yang tidak mengenal telur? Makanan yang satu ini sangat dikenal karena kepraktisannya untuk teman makan nasi, apalagi di saat-saat mendesak misalnya sarapan pagi.

Salah satu jalan termudah, sudah pasti tinggal goreng telur ceplok, campur nasi, dan kecap.

Tapi saking mudahnya, pasti banyak diantara kita yang belum mengetahui benar bagaimana cara membuat telok ceplok atau telur mata sapi yang matang dengan tampilan sempurna, seperti yang sering kita lihat di iklan televisi atau sajian di hotel.

Berikut ada beberapa tips tentang cara membuat telur ceplok sempurna, mau tahu? Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman MSN, Rabu (6/12)

1. Mulailah dengan panci yang tepat.

Jangan khawatir, Anda tidak perlu sesuatu yang mewah. Sebuah wajan antilengket atau wajan sederhana akan menyelesaikan pekerjaan mudah Anda.

Pastikan ukurannya pas. Telur harus mengambil setidaknya 1/3 dari panci. Untuk sel telur tunggal, panci 5 inci sempurna. Untuk dua, sebuah panci 8 inci bekerja sempurna.

2. Jangan takut dengan lemak.