5 Ide Jualan Frozen Food ala Ninja Xpress, Peluang Bisnis Menjanjikan di Tahun Ini

jpnn.com, JAKARTA - Kebutuhan makanan praktis namun tetap bergizi terus meningkat di tengah gaya hidup modern yang semakin dinamis.

Bisnis frozen food menjadi salah satu solusi yang paling diminati menjawab tantangan masyarakat untuk mendapatkan makanan berkualitas tanpa harus mengorbankan waktu.

Berdasarkan hasil survei yang dilakukan Ninja Xpress dan MNC Portal Litbang pada akhir 2024 kepada 1.100 responden pembeli online (e-shopaholics) di Jabodetabek dan luar Jabodetabek dengan rata-rata usia responden antara 21 hingga 30 tahun, terdapat sebanyak 93,9 persen melakukan pembelian frozen food didorong meningkatnya preferensi konsumen terhadap kenyamanan dan kepraktisan.

Inilah yang menjadikan frozen food peluang bisnis yang menjanjikan bagi pelaku usaha kuliner yang ingin menjawab kebutuhan zaman.

Frozen food atau makanan beku adalah makanan yang diawetkan dengan cara dibekukan pada suhu rendah.

Proses pembekuan ini dilakukan untuk memperpanjang masa simpan dan menjaga kualitas makanan.

Permintaan terhadap frozen food semakin bertambah seiring dengan gaya hidup yang semakin padat dan perubahan pola konsumsi masyarakat.

Mereka yang memiliki rutinitas sibuk cenderung mencari makanan yang mudah dan cepat untuk disiapkan.