JPNN.com 
5 Manfaat Tidak Terduga Jeroan Sapi untuk Kesehatan
Rabu, 30 Juni 2021 – 11:18 WIB
Pedagang daging sapi. Foto/ilustrasi: Ricardo/JPNN.com
jpnn.com, JAKARTA - JEROAN sapi, mungkin banyak orang yang tidak terlalu suka mengonsumsi makanan ini.
Namun, jeroan sapi ternyata mengandung berbagai nutrisi yang baik untuk tubuh.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Hati
Hati sapi tinggi protein, asam folat, zat besi, vitamin B12, dan vitamin A.
Menurut ahli, hati juga baik untuk kesehatan jantung dan meningkatkan kadar hemoglobin.
Setidaknya hati sapi mengandung lemak sebanyak 14,4 gram, 264 kalori, dan protein 33,4 gram.
Menariknya lagi, kandungan zat besi di dalamnya ternyata lebih tinggi ketimbang sayur bayam.
Ada beberapa manfaat menguntungkan mengonsumsi jeroan sapi untuk kesehatan tubuh Anda.
BERITA TERKAIT
- Wamentan Harvick Dorong Kabupaten Sorong Menjadi Lumbung Ternak di Papua Barat Daya
- Kementan Raih 3 Penghargaan Dunia Berkat Prestasi Sektor Peternakan
- Ini Manfaatnya Mengonsumsi Susu Grass-fed, Penting untuk Orang Dewasa nih
- Daging Murah
- Berkat Sapi, Atta Halilintar dan Irfan Hakim Dapat Piala Emas Dari Ketum APPSI
- Ganjar Takalar Adakan Praktik Penyembelihan Hewan Kurban
