JPNN.com 
Escargot,†‬Lezat dan Kaya Protein
Selasa, 03 Juli 2012 – 08:33 WIB
Escargot,†‬Lezat dan Kaya Protein
Tekstur escargot yang kenyal namun tetap empuk ketika dikunyah begitu pas dengan campuran butter,†‬bawang putih,†‬dan parsley yang gurih.†‬Sementara di Belle Vue Bistro GH Universal Hotel,†‬kegurihan Escargot disampaikan oleh mozzarela cheese yang dikombinasikan dengan puff pastry.â€
Sebagai informasi tambahan, escargot ternyata punya kandungan protein yang tinggi dan kadar lemak yang rendah jika dimasak tanpa menggunakan butter.†‬Dan diperkirakan kandungan protein dalam escargot mencapai†‬15†‬persen,†‬dengan†‬2.4†‬persen lemak,†‬dan sekitar†‬80†‬persen air.†‬Dengan kandungan seperti ini,†‬escargot bisa dibilang baik bagi tubuh.†‬(mgaâ€)
BANDUNG-†‬Bagi sebagian orang,†‬Escargot mungkin merupakan hidangan yang asing dilidah.†‬Ya,†‬sebenarnya anggapan tersebut tidaklah
Redaktur & Reporter : Tim Redaksi
BERITA TERKAIT
- Tingkatkan Daya Tahan Tubuh dengan Mengonsumsi 4 Teh Ini
- 5 Khasiat Pisang, Turunkan Risiko Serangan Penyakit Ini
- Digelar di ICE BSD, Pet Fest Indonesia Hadirkan Cesar Milan
- Menu Kolaborasi Kanzler X Cupbob dan Chatime Bikin Penasaran Pencinta Kuliner
- Produk Estetika Regeneratif Lebih Digemari Dibanding Praktik Bedah, Begini Faktanya
- Festival Kuliner Tjap Legende Digelar di 9 Kota, Hadirkan Makanan Autentik Nusantara
