Henricus Yulianto, Mantan Koki Pribadi Keluarga Muammar Kadhafi

 

Hingga 2009, ungkap dia, dirinya kembali ke Jakarta. Tak berselang lama, dia ditawari pekerjaan sebagai private chef (koki pribadi) di istana presiden Libya. "Tanpa pikir panjang ketika itu, tawaran itu pun saya terima," ujarnya.

 

Awalnya, Henricus menyatakan susah beradaptasi saat bekerja di istana Kadhafi. Sebab, semua hal harus diatur secara protokoler kepresidenan. Tiap sudut ruangan diawasi kamera tersembunyi (CCTV). Tidak hanya itu, semua fasilitas pribadi para pegawai istana dibatasi.

"Dilarang membawa handphone, akses internet, kamera, dan lainnya. Semua diblokir. Ya, awalnya saya betul-betul kagok bekerja di sana," ungkapnya.

 

Selama di Libya, Henricus diposisikan sebagai private chef bagi putra kelima Kadhafi, Hannibal, serta istrinya yang seorang model, Aline Skaff. Secara umum, pasangan itu menggemari menu masakan Prancis. "Sekali-kali saya juga melayani Kadhafi. Dia pun (Kadhafi, Red) lebih menyukai menu Arabic food, berbeda dari anak-anaknya yang gemar masakan Barat, terutama France food," jelasnya.