Mentan SYL & Wamendag Lepas Bawang Merah ke Jakarta, Sebegini Jumlahnya, Wow

Salah satunya menyiapkan Sistem Resi Gudang (SRG). Sistem ini penting karena ketika panen raya tentu butuh penyimpanan, sehingga Kemendag juga ikut support dengan membangun gudang di daerah-daerah.

"Ini salah satu bentuk bagaimana kami membangun bersinergi dengan Kementan, sehingga hulu dan hilirnya terpelihara dan terjaga dengan baik," tuturnya.

Sementara itu, Pj Bupati Brebes, Urip Sihabudin mengatakan kunjungan ini menjadi penting karena pemantauan ketersediaan bawang merah di kabupaten Brebes dilakukan langsung oleh Menteri Pertanian dan Wakil Menteri Perdagangan untuk mengamakan pasokan bawang merah menjelang Ramadan dan Hari Raya IdulFitri 2023.

Kabupaten Brebes memberikan dukungan penuh untuk stabilitas pasokan dan harga bawang merah nasional dengan kesiapan produksi lebih dari 15.000 ton pada Maret untuk pemenuhan kebutuhan menjelang hari besar keagamaan nasional bulan Ramadan dan Idulfitri.

"Luas panennya mencapai 32.573 ha dengan perkiraan produksi sebesar 384.448 ton menjadikan Kabupaten Brebes sebagai sentra nomor satu terbesar di Indonesia," sebutnya.

"Mulai saat hingga Ramadan dan Idulfitri, kami siap menyuplai bawang merah ke Ibu kota Jakarta sebanyak 25 sampai 27 ton per hari," tambah Urip. (jpnn)

Simak! Video Pilihan Redaksi: