Resep Gulai Kepala Ikan Baung, Sajian Lezat untuk Berbuka Puasa

Resep Gulai Kepala Ikan Baung, Sajian Lezat untuk Berbuka Puasa
Gulai kepala ikan baung ala Dapur Marsya. Foto: Cuci Hati/JPNN.com

Daun Kemangi

Daun Kunyit

Tomat

Cabai Merah (boleh pakai boleh tidak)

Daun Ruku-ruku (jika tidak ada bisa diganti daun kemangi)

Cara membuat:

Haluskan bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan bumbu lainnya.

Panaskan air sampai mendidih. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi. Kemudian, setelah bumbu matang masukkan santan dan kepala ikan.

Gulai kepala ikan baung ala Gusmelia Testiana selaku pemilik sekaligus chef Dapoer Marsya cocok untuk menu berbuka puasa dan sahur. Simak penjelasannya.

Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com di Google News