Tradisi Sushi Jepang Menghadapi Ancaman Baru: Krisis Wasabi

Asia Oceania    Kamis, 14 Juli 2022 – 21:34 WIB

Selama ini wasabi jadi bagian tak terpisahkan dari hidangan tradisional Jepang, sushi. Namun, situasi global belakangan ini mengacam perpaduan…