3 Bahaya Konsumsi Kangkung Secara Berlebihan

3 Bahaya Konsumsi Kangkung Secara Berlebihan
Sayur Kangkung. Foto : Ricardo/JPNN.com

jpnn.com, JAKARTA - KANGKUNG adalah salah satu makanan tersehat peringkat tertinggi di dunia.

Kangkung adalah sayuran berdaun hijau terkenal yang daun dan batangnya yang manis serta berlendir banyak digunakan dalam salad dan tumis.

Namun tahukah Anda, mengonsumsi kangkung secara berlebihan bisa mengakibatkan beberapa hal ini?

Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.

1. Alergi

Kangkung juga mengandung magnesiun yang cukup tinggi. Sehingga bisa memicu terjadinya alergi pada sebagian orang.

Kemunculan alergi ditandai dengan rasa gatal dan ruam merah di kulit dan kepala mengalami pusing.

2. Asam urat

Ada beberapa efek buruk mengonsumsi kangkung secara berlebihan dan salah satunya bisa timbulkan asam urat.

Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com di Google News