5 Khasiat Mengonsumsi Lada hitam, Bikin Deretan Penyakit Ini Ogah Mendekat

jpnn.com, JAKARTA - LADA hitam merupakan bumbu dapur yang kaya akan berbagai kandungan nutrisi.

Berdasarkan data Nutrition Value, lada hitam mengandung berbagai nutrisi seperti vitamin A, vitamin B, dan vtamin K serta mineral penting, meliputi kalium, kalsium, tembaga, zat besi, dan mangan.

Untuk itu, Anda bisa menambahkan lada hitam ke dalam berbagai hidangan gurih jika ingin mendapatkan manfaatnya untuk tubuh.

Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.

1. Melawan Infeksi Bakteri

Studi menemukan bahwa ekstrak lada hitam bisa menghambat penyebaran bakteri Staphylococcus, Bacillus, dan Streptococcus.

Lada hitam menjadi salah satu rempah yang memiliki manfaat untuk menghentikan pertumbuhan bakteri tertentu.

Bakteri tersebut jika menginfeksi tubuh bisa menyebabkan sepsis (infeksi bakteri dalam darah), impetigo (infeksi bakteri pada folikel kulit), radang tenggorokan, dan meningitis.

2. Mengurangi Peradangan

Peradangan bisa terjadi ketika sistem kekebalan tubuh mencoba melawan penyakit.