5 Makanan Ini Sering Jadi Penyebab Alergi

Alergi terhadap kacang-kacangan dialami oleh sebagian orang dan ini bisa dirasakan seumur hidup. Beberapa jenis kacang yang sering menyebabkan reaksi alergi di antaranya: almond, kacang mete, kacang tanah, hazelnut, walnut, kacang polong, kacang hijau, dan kacang kedelai.

Perlu diketahui bahwa alergi terhadap kacang-kacangan bisa menyebabkan reaksi anafilaksis pada orang yang sensitif. Terkadang, seseorang yang memiliki alergi terhadap satu jenis kacang tertentu juga akan mengalami alergi terhadap jenis kacang lainnya. Alergen yang terdapat dalam kacang-kacangan tidak akan rusak meski kacang telah diproses atau dimasak.

5. Makanan laut bercangkang

Makanan laut yang bercangkang seperti udang, lobster, kepiting, kerang, tiram, dan scallop sering kali menimbulkan reaksi alergi. Bahkan, pada beberapa orang yang sensitif, mencium aroma masakan kerang saja bisa menimbulkan reaksi alergi. Reaksi alergi yang ditimbulkan pun beragam, mulai dari biduran, ruam pada kulit, angioedema (pembengkakan pada area sekitar mata dan bibir), hingga reaksi anafilaksis.

Itulah lima makanan tersering penyebab alergi. Jika Anda memiliki riwayat alergi terhadap salah satu makanan yang disebutkan di atas, cara paling efektif untuk mencegah kambuhnya alergi adalah dengan menghindari mengonsumsinya—dalam bentuk apa pun. Jangan lupa sediakan pula obat alergi yang diserepkan oleh dokter ke mana pun Anda pergi.(RN/ RVS/klikdokter)