6 Makanan yang Jangan Anda Konsumsi Bersama dengan Madu

Kombinasi tertentu dengan madu bisa membuatnya beracun.

Berikut beberapa di antaranya, seperti dikutip laman Healthshots.com.

1. Madu dengan air panas

Jika Anda menambahkan madu ke dalam air panas, itu bisa berbahaya bagi kamu.

Madu bisa berubah menjadi racun pada suhu 140 derajat, menurut sebuah studi tahun 2010 yang diterbitkan dalam AYU (Jurnal Penelitian Triwulanan Internasional dalam Ayurveda).

Para peneliti juga menemukan bahwa karena madu mengandung gula alami, memanaskannya bisa melepaskan 5-hidroksimetilfurfural atau HMF yang mungkin bersifat karsinogenik.

2. Madu dengan bawang putih

Madu tidak boleh dicampur dengan bawang putih, karena bisa menyebabkan ketidaknyamanan pencernaan atau memperburuk masalah gastrointestinal bagi sebagian orang.

Bawang putih memiliki sifat antimikroba yang kuat, dan ketika dicampur dengan madu, itu bisa memengaruhi cara tubuh memproses kombinasi tersebut.

3. Madu dengan mentimun

Menggunakan madu untuk membuat salad Anda lebih bergizi?