Bistik Jadi Alternatif Mengolah Daging Kurban

jpnn.com - Tradisi kurban menjadi salah satu yang ditungu-tunggu, karena berbagai olahan daging kurban akan disajikan dan disantap bersama keluarga, tetangga dan teman.

Supaya tidak bosan dengan menu yang itu-itu saja, yuk coba bistik kambing atau sapi agar Lebaran Iduladha kali ini lebih bervariasi.

Bahan-bahan:

350 gram daging kambing/sapi has, potong steak

2 buah tomat, belah menjadi empat bagian

2 buah kentang kupas, potong serong memanjang

500 ml air

½ sdm gula pasir