JPNN.com 
Cari Ide Liburan Seru di Danau Toba? Coba 5 Aktivitas Ini di Desa Wisata Huta Tinggi
Sabtu, 02 April 2022 – 08:32 WIB
Berlibur di Desa Wisata Huta Tinggi, Danau Toba, wisatawan bisa menginap di rumah bolon atau rumah khas Batak. Foto: Dokumentasi Kemenparekraf
Keju khas Batak atau biasa disebut Dali ni horbo yang berasal dari olahan susu kerbau. Foto: Dokumentasi Kemenparekraf.
Selain itu, susu kerbau ini juga dapat diolah menjadi keju khas Batak atau yang biasa disebut Dali ni horbo.
Dali ni horbo dimasak secara tradisional di tungku api dengan mencampurkan alo-alo (sejenis aloevera) untuk menghilangkan bau amis dan mengentalkan susu.
Selain itu bisa ditambah daun pepaya dan daun ubi untuk memperkaya rasa, serta kunyit untuk mempercantik warna.
Mengikuti Kelas Memasak Tradisional
Buat kamu yang hobi memasak, aktivitas seru saat liburan di Desa Wisata Huta Tinggi wajib dicoba. Foto: Dokumentasi Kemenparekraf.
Bagi yang hobi memasak, aktivitas satu ini wajib dicoba.
Ada banyak aktivitas seru yang bisa kamu lakukan saat berlibur di Desa Wisata Huta Tinggi, Danau Toba.
BERITA TERKAIT
- Mau Jualan Frozen Food Agar Siap Edar? Simak 6 Tip Penting dari Ninja Xpress
- Liburan Tanpa Izin, Bupati Indramayu Bakal Magang di Kantor Kemendagri
- Bank Raya Dukung Skolari Tumbuh dan Mengelola Keuangan Komunitas Lebih Baik
- ZCorner Dorong UMKM Halal dan Pemberdayaan Mustahik
- Sumur Minyak Rakyat Kecil Bakal Dibuat Regulasinya
- Waka MPR: Upaya Pemberdayaan Perempuan Bagian Langkah Strategis
