Dahlan Iskan Menulis Kisah Keberhasilan Jenny Widjaya Meneliti Sagu

Dahlan Iskan Menulis Kisah Keberhasilan Jenny Widjaya Meneliti Sagu
Dahlan Iskan. Foto: disway.id

"Namun, baru Jenny yang berhasil membuat sagu menjadi mie," tulisan Dahlan.

Bagi Dahlan itu penemuan menarik, semenarik perjalanan hidup wanita paruh baya itu.

"Saya melakukan percobaan ratusan kali. Baru benar-benar berhasil tiga bulan lalu," demikian Dahlan menulis perkataan Jenny.

Keberhasilan itu tidak terlepas dari latar belakang Jenny sebagai pedagang mesin pembuat mie.

Ribuan mesin pembuat mie berhasil dia jual, mulai ukuran rumah tangga, restoran, sampai industri rumahan.

Menurut Dahlan, Jenny seperti tidak pernah berhenti berpikir. Juga tidak bisa berhenti bergerak.

"Dia gelisah. Impor gandum negeri ini kian tak terkendali. Menghabiskan devisa. Yang terbanyak untuk bikin mie," lanjutnya.

Jenny lantas mencoba berbagai bahan dalam negeri untuk dibuat mie. Dari singkong, ketela, semua gagal.

Dahlan Iskan menulis kisah Jenny Widjaya yang berhasil meneliti sagu dan mengolahnya menjadi beragam makanan, salah satunya mie sagu. Beginilah ceritanya.

Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com di Google News