Gimana nih? Harga Daging Masih Tinggi

Sedangkan untuk daging ayam meski sudah mengalami penurunan, namun harganya masih belum normal. Harga daging ayam dijual Rp30 ribu. Padahal rata-rata daging ayam normal dijual Rp25 ribu-Rp28 ribu/kg.

Menurut pedagang daging ayam, Aji, harga daging ayam memang fluktuatif. "Kalau daging ayam naik turunnya cepat, kadang dua atau tiga hari sudah naik, dan bisa turun lagi," sebutnya. 

Fluktuasi harga daging ayam, kata dia, berbeda dengan daging sapi. Biasanya, harga daging sapi cenderung lebih stabil. "Kalau daging ayam lebih terjangkau, karena kalau naik itu bisa turun lagi. Kalau daging sapi susah turunnya," sebutnya.

Penjualan daging ayam sendiri biasanya didominasi oleh para pedagang, rumah makan dan bakso. "Sekarang yang pedagang bakso juga banyak yang beralih ke daging ayam, biasanya dicampur dengan daging sapi," katanya. 

Penjualan setelah Idul Fitri, lanjut dia, dirasakan masih belum mengalami peningkatan. Adanya peningkatan penjualan terjadi pada bulan-bulan Agustus dan juga saat momentum lebaran haji. (jml/sam/jpnn)