Gulo Palu, Camilan Khas Palembang, Begini Cara Membuatnya

jpnn.com, PALEMBANG - Palembang memiliki aneka macam camilan yang khas, salah satunya Gulo Palu atau kembang gula.

Makanan yang terbuat dari gula ini sangat hit pada era 1980-1990 an.

Sebelum dimakan, Gulo Palu diuli menggunakan stik yang terbuat dari bambu.

Gulo Palu diuli sedemikian rupa hingga mengeras.

Proses menguli Gulo Palu harus dilakukan dengan sabar dan telaten, bagi yang tidak sabar adonan Gulo Palu bisa jatuh.

Namun, sayangnya, kini jajanan jadul tersebut sudah jarang ditemui, bahkan sudah hampir punah.

Namun, Sobat Negeriku tidak perlu khawatir, karena Gulo Palu bisa dibikin sendiri di rumah.

Berikut cara pembuatannya: