Ikan Patin Dimasak Begini Segar Banget, Bau Tanah dan Amis Ambyar

Ikan Patin Dimasak Begini Segar Banget, Bau Tanah dan Amis Ambyar
Olahan ikan Patin yang segar dan nikmat di kala musim pancaroba. Foto mesya/JPNN.com

Sereh 1 buah ukuran besar digeprek.

Daun salam 2 lembar.

Kecap asin 2 sendok makan.

Terasi yang dibakar 1 sendok teh.

Gula pasir 1 sendok teh.

Garam 1 sendok makan.

Kaldu bubuk 1 sendok teh.

Bahan garnis:

Mengolah ikan Patin biar tidak bau tanah dan amis ternyata gampang, pakai resep yang sudah dicoba ini.

Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com di Google News