JPNN.com 
Jangan Konsumsi 4 Makanan Mentah Ini, Bisa Sebabkan Infeksi Lho
Kamis, 26 Agustus 2021 – 08:26 WIB
Kentang. Foto: ilustrasi
jpnn.com, JAKARTA - BANYAK orang kini suka mengonsumsi makanan mentah, sebut saja sushi, berbagai jenis salad sayuran dan sebagainya.
Sayangnya, tak semua makanan itu boleh dimakan mentah. Ada beberapa makanan mentah yang tidak boleh dimakan karena bisa menimbulkan penyakit.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Kentang
Begini, sekarang siapa yang senang memakan kentang dalam keadaan mentah?
Jarang sekali bukan? Kentang biasanya direbus atau digoreng dan hadir sebagai makanan pendamping.
Nah, apabila Anda ingin memakannya secara mentah, mungkin sebaiknya dipikir terlebih dahulu.
Lektin ini mengandung racun bernama hau atau hemagglutinating, sebanyak 20.000 s/d 70.000.
Ada beberapa makanan mentah yang sebaiknya jangan Anda konsumsi karena bisa menyebabkan infeksi.
BERITA TERKAIT
- 5 Manfaat Air Rebusan Ketumbar, Aman untuk Penderita Penyakit Ini
- 5 Manfaat Ketumbar yang Ampuh Lindungi Anda dari Penyakit Menakutkan Ini
- Jewon Dorong Pertumbuhan Pasar Makanan Sehat di Indonesia
- 5 Khasiat Air Rebusan Lengkuas, Bikin Deretan Penyakit Ini Ambyar
- 3 Infeksi yang Bisa Menyerang Wanita Saat Sedang Menstruasi
- Ketum MAKSI: Mi Lentrek Kaya Beta Karoten, Inovasi Makanan Sehat Berbasis Sawit
