Jangan Panik, Ditjen Hortikultura Minta Daerah Penyangga Ini Suplai Cabai

Selain itu, Badan Ketahanan Pangan ikut memantau stok panen di pengepul secara mingguan di lapangan.

Konsumsi cabai, menurut Prihasto, juga meningkat karena mobilitas masyarakat bertambah seiring membaiknya penanganan Covid-19 di seluruh wilayah.

Direktur Sayuran dan Tanaman Obat Tommy Nugraha mengatakan, psikologis pasar akhir tahun mendekati natal dan tahun baru memberikan tekanan pada pasar.

Meskipun demikian, data dari daerah sentra menyebutkan, pasokan cabai hingga akhir tahun terpantau aman.

"Terjadi surplus 10.494 ton," terang Tommy.

Sementara itu, cabai rawit diperkirakan mengalami surplus 7.237 ton," terangnya.

Ditjen Hortikultura Kementan telah mengalokasikan pengembangan kawasan aneka cabai seluas 3.339 hektare pada 2021.

Selain itu, penyediaan biaya sewa gudang penyimpanan, bantuan subsidi transportasi angkut produk, dan 100 unit cold storage 110.