Kasus Kematian Di Victoria Dikonfirmasi Terkait Listeria

Kasus Kematian Di Victoria Dikonfirmasi Terkait Listeria
Kasus Kematian Di Victoria Dikonfirmasi Terkait Listeria

Listeriosis adalah penyakit yang disebabkan oleh makan makanan yang terkontaminasi dan dapat tumbuh dalam makanan pada suhu pendinginan. 

Ini jarang terjadi tetapi bisa berbahaya bagi wanita hamil, orang tua dan orang-orang dengan sistem kekebalan yang lemah.

Apa itu listeria?

  • Listeria adalah infeksi bakteri yang serius dan kadang-kadang fatal
  • Gejala dapat berupa demam, sakit kepala, kram, sakit dan nyeri, mual dan diare
  • Ini bisa berakibat fatal pada bayi baru lahir, orang tua dan orang dengan sistem kekebalan yang lemah

Beberapa dari sayuran beku itu diimpor dari Eropa, dan penarikan kembali produk sayuran beku di Australia ini dilakukan setelah produk-produk itu juga ditarik dari peredaran di Inggris menyusul timbulnya kekhawatiran atas kontaminasi yang sama. 

Sekitar 20 persen sayuran beku yang dijual di Australia berasal dari luar negeri. 

Otoritas Keamanan Makanan Eropa mengatakan ada 47 kasus termasuk sembilan diantara korban meninggal dunia sejak wabah di Listeria merebak di Eropa pada 2015 terkait dengan sayuran yang terkena dampak. 

Strain bakteri yang sama telah terdeteksi pada sayuran beku yang diproduksi oleh perusahaan Hungaria yang sama pada tahun 2016, 2017 dan 2018.

Produk berikut yang dijual di Australia telah dimasukkan dalam daftar penarikan:

Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com di Google News