Ketahui Lebih Jauh Tentang Diet Okinawa, Rahasia Umur Panjang Orang Jepang

Makanan yang dikonsumsi pun mengandung biasanya rendah kalori, tinggi karbohidrat dan protein, dibandingkan diet ala barat. Oleh karena itulah, konsumsi makanan ini mampu menyokong harapan hidup yang lebih panjang.

2. Mengurangi risiko sakit kronik

Mereka yang menjalankan diet Okinawa mampu menurunkan risiko penyakit kronis, seperti gangguan jantung, kanker, dan diabetes. Diet tradisional ini juga menyertakan makanan ubi.

Melansir laman Healthline, menurut sebuah penelitian, ubi merupakan salah satu makanan paling sehat. Selain memiliki banyak serat, ubi mampu melengkapi kebutuhan miko nutrisi, seperti kalsium, potasium, magnesium, serta vitamin A dan C.

Sama seperti sayuran lainnya, ubi juga mengandung antioksidan yang disebut karotenoid. Kandungan ini mampu mencegah gangguan jantung dan diabetes tipe 2.(HelloSehat/jpnn)