Luar Biasa, Inilah Pengaruh Kentang pada Kesehatan Anda

jpnn.com - Kentang tergolong dalam keluarga umbi-umbian yang berasal dari Amerika dan sudah menyebar serta dibudidayakan di negara-negara lain.

Umbi ini menjadi salah satu menu diet, terutama bagi mereka yang mempunyai keluhan penyakit diabetes.

Di negara asalnya, kentang sudah menjadi makanan pokok bagi penduduknya. Hal ini tidak mengherankan karena umbi satu ini juga termasuk penghasil karbohidrat.

Selain itu, umbi berwarna kuning ini juga mengandung zat penting lainnya seperti zat besi, protein, fosfor, kalsium, lemak nabati dan beberapa mineral penting lainnya.

Maka dari itu, kentang sangat baik jika dikonsumsi untuk menu sehari-hari. Karena kandungan gizinya yang sangat baik, jadi sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh.

Berikut ini beberapa manfaat kentang untuk kesehatan, seperti dilansir laman Care2.

1. Menurunkan Tekanan Darah dan Risiko Penyakit Jantung

Mengonsumsi kentang dengan kulitnya tanpa minyak setiap hari bisa menurunkan tekanan darah tinggi.