Makanan Cepat Saji Diantar Ratusan Kilometer ke Pedalaman Australia

Menurutnya makanan-makanan tersebut bisa menyebabkan keracunan makanan bagi yang mengkonsumsinya.

"Ada dua faktor resiko dengan mengirimkan makanan cepat saji dalam waktu yang terlalu lama, pertama adalah temperatur, kedua adalah masalah waktu," jelas Fallows.

Fallows menambahkan jika makanan disimpan dalam suhu 5 hingga 60 derajat Celsius, selama lebih dari dua jam, bisa menyebabkan tumbuhnya bakteri.

Suhu 5-60 derajat Celsius ini disebut pakar makanan tersebut sebagai suhu berbahaya dan beresiko.

Ia juga memperingatkan bahwa menjual kembali makanan dari restoran, kafe, atau outlet makanan cepat saji melanggar hukum, kecuali jika memang memiliki izin untuk berbisnis makanan.

"Jadi yang paling aman adalah membuat sendiri makanan khas cepat saji di rumah," ujarnya.