Mengandalkan Sumber Makanan di Tempat Sampah di Australia

"Ini mengejutkan bagaimana lazimnya ketidakamanan pangan," kata Rose.

"Apa yang kami temukan melalui penelitian yang kami lakukan adalah orang-orang melewatkan makan dan bahkan melewatkan hari tanpa makan.

"Kemungkinan besar tetangga dan teman-teman Anda terpengaruh oleh kerawanan pangan, kadang-kadang hanya sekali atau dua kali setahun, tetapi itu terjadi pada lebih banyak orang daripada yang saya kira rata-rata orang sadari."

Penelitian oleh Foodbank menunjukkan 65.000 warga Australia berbalik dengan tangan kosong dari badan amal makanan setiap bulan karena kurangnya sumber daya.

Dalam pengajuan pra-anggaran, organisasi telah meminta insentif dan pendanaan yang lebih baik bagi perusahaan transportasi untuk membantu mendapatkan surplus makanan bagi keluarga.

Foodbank tidak membenarkan dumpster diving, sebagian karena standar kesehatan dan keselamatan yang ketat itu berlaku untuk produk yang diterimanya sebelum menyerahkannya, tetapi mengakui ini sebagai masalah.

"Jika [orang] selama berhari-hari tanpa makan, Anda menjadi sangat putus asa dan Anda akan melakukan beberapa hal yang cukup putus asa," kata Rose.