JPNN.com 
Mengolah Beras Ketan Hitam Untuk Kudapan
Jumat, 30 Januari 2015 – 20:51 WIB
Mengolah Beras Ketan Hitam Untuk Kudapan
100 gr kelapa parut kasar
1 lembar daun pandan
1/4 sdt garam
Daun pisang untuk sudi
Baca Juga:
CARA MENGOLAH:
- Campur tepung ketan putih, tepung ketan hitam, dan garam. Masukkan air kapur sirih dan santan hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.
- Ambil sedikit adonan. Pipihkan. Beri campuran isi. Bentuk bulat.
- Rebus dalam air mendidih sampai mengapung. Tiriskan.
- Gulingkan di bahan pelapis yang sudah dikukus.
Keterangan: untuk 5 porsi, proses 60 menit, biaya Rp 15 ribu
Sumber: Radar Surabaya (Jawa Pos Group)
BERAS ketan hitam bisa diolah menjadi aneka kudapan. Kalau Bunda mau membuat bubur, beras ketan hitam bisa ditambahkan nangka atau kismis. Bisa juga
Redaktur & Reporter : Tim Redaksi
BERITA TERKAIT
- FRI RUN, Pertamina Ajak Seluruh Perwira Agar Lebih Sehat dengan Olahraga Lari
- 7 Jenis Perabot Rumah Tangga yang Wajib Dimiliki, Nomor 6 Sangat Penting!
- JWX 2024 Hadirkan Koleksi Jam Tangan Mewah Hingga Barang-Barang Premium
- Rekomendasi Situs Top Up Gim Paling Murah dan Cepat
- Wajah Bakalan Terlihat Awet Muda dengan Menggunakan 5 Bahan Alami Ini
- 7 Khasiat Labu Siam, Bantu Obati Penyakit Ini
