Pare Memang Pahit tapi Khasiatnya Luar Biasa, Pak Dahlan Sudah Membuktikan

Kandungan tinggi vitamin C pada pare menjadi sumber antioksidan alami yang kuat dan membantu radikal bebas yang merusak tubuh manusia. 

Selain itu, dengan kombinasi vitamin A, senyawa ini membantu melindungi tubuh dari radikal oksigen yang diturunkan bebas dan spesies oksigen reaktif . Sehingga, bisa meminimalisasi penuaan, kanker, dan berbagai penyakit. 

“Tiap 100 gram pare mentah, menyediakan 84 miligram vitamin C. Angka ini terbilang tinggi untuk kebutuhan asupan vitamin C tubuh,” jelasnya.

Tak hanya untuk penuaan dini. Pare juga kaya akan serat. Sebab, pare dapat merangsang pencernaan. 

Tidak Cuma dalam pencernaan, tapi juga merangsang gerakan peristaltic pada makanan melalui usus sampai diekskresikan. 

Dengan demikian, pare akan membantu risiko gangguan pencernaan atau sakit perut karena sembelit.

Meski banyak manfaatnya, tetap saja mengonsumsi sesuatu tidak perlu berlebihan. Henny memperingatkan, segala yang berlebihan itu tidak baik. 

“Sejauh yang saya baca, konsumsi dalam jangka lama dan terus-menerus apakah aman atau tidak, itu masih diteliti. Sebab, daya  terima tubuh terhadap asupan makanan tiap orang itu berbeda-beda,” terang perempuan berjilbab tersebut.