Peneliti IPB Jelaskan Soal Risiko Migrasi BPA

Peneliti IPB Jelaskan Soal Risiko Migrasi BPA
Ilustrasi produk dalam kemasan. Foto: ANTARA/Pexels

Dalam kajian Otoritas Keamanan Pangan Eropa (EFSA) menyatakan belum ada risiko bahaya kesehatan terkait BPA karena data paparan BPA terlalu rendah untuk menimbulkan bahaya kesehatan.

EFSA menetapkan batas aman paparan BPA oleh konsumen sebesar empat mikrogram/kg berat badan/hari.

Penelitian tentang paparan BPA (Elsevier, 2017) menunjukkan kisaran paparan BPA sehari-sehari sekitar 0,008-0,065 mikrogram/kg berbanding berat badan/hari, sehingga belum ada risiko bahaya kesehatan terkait itu. (rdo/jpnn)


Rencana BPOM mencantumkan label Bisphenol A (BPA) Free pada produk kemasan menjadi perhatian peneliti teknologi pangan IPB


Redaktur & Reporter : M. Rasyid Ridha

Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com di Google News