Profesor IPB Pastikan Vetsin Aman Dikonsumsi, Ini Analisisnya
Senin, 17 April 2023 – 23:56 WIB
Namun secara ilmiah, produk makanan ini sebenarnya juga mengandung asam glutamate yang juga terkandung dalam MSG, bahkan produk makanan ini dijual dengan harga yang lebih mahal dari MSG.
Workshop ini ditutup dengan buka puasa bersama antara media dan pengurus P2MI.
Satria menambahkan melalui acara ini, terungkap stigma negatif yang selama ini melekat pada micin adalah tidak benar. Nyatanya micin merupakan material yang juga bermanfaat.
"P2MI berharap melalui kegiatan ini masyarakat dan terinformasikan mengenai amannya mengonsumsi MSG dan tidak lagi khawatir dalam menambahkan micin pada masakan," pungkas Satria. (esy/jpnn)
Profesor IPB pastikan vetsin atau micin aman dikonsumsi oleh semua umur dan tidak berbahaya, ini analisisnya
Redaktur : Djainab Natalia Saroh
Reporter : Mesyia Muhammad
BERITA TERKAIT
- Bongkar Mitos MSG, Begini Fakta Bumbu Umami yang Konon Mengganggu Kesehatan
- Hipertensi jadi Masalah Terbesar Lansia, Health Provider Ajinomoto Gencarkan Program Ini
- Bea Cukai Kendari Kawal Ekspor Perdana Komoditas Molases ke Pasar Filipina
- Budayakan Hidup Sehat, Ajinomoto Edukasi Asupan Gizi & Bijak Garam
- Kuliner Jepang Makin Populer, Rasa Umami Bikin Tambah Nikmat
- Perangi Pencemaran, Ajinomoto Terapkan Aktivitas Bisnis Ramah Lingkungan