Prospek Kakao Indonesia Kian Manis di Tengah Pandemi

Produk kakao olahan Indonesia memiliki cita rasa yang khas. Hal itu karena didukung pemanfaatan teknologi modern sehingga terciptanya inovasi produk yang unik dan beragam sesuai selera konsumen.

“Kami juga mendorong penggunaan teknologi industri kakao yang inovatif, efektif, ramah lingkungan sehingga produktivitas dan kualitias kakao meningkat dan tidak main-main,” imbuhnya.

Selain itu poduk-produk olahan kakao beragam seperti cokelat, permen cokelat, biskuit, wafer, roti, dan es krim.

“Selain kelezatannya, produk olahan kakao seperti cokelat juga bermanfaat bagi kesehatan karena tingginya antioksidan, sehingga mengurangi resiko serangan jantung dan stroke, menurunkan tekanan darah, memperbaiki fungsi otak, dan mengurangi gejala depresi,” sebutnya. (mcr28/jpnn)

Jangan Sampai Ketinggalan Video Pilihan Redaksi ini: