JPNN.com 
Ronald Prasanto Sukses Kawinkan Kopi dengan Molecular Gastronomy
Ciptakan Aneka Kreasi dari 'Laboratorium' di Garasi
Senin, 12 Agustus 2013 – 06:47 WIB
Ronald Prasanto Sukses Kawinkan Kopi dengan Molecular Gastronomy
Konsep dan menu-menu sudah siap, tinggal menata interior kafe. Ronald ingin memberikan pengalaman yang berbeda kepada para pengunjung kafenya nanti: bisa menyaksikan cara pembuatannya dan menikmati sajian dessert dengan cara yang unik. (*/c9/ca)
MENYAJIKAN kopi bisa dilakukan dengan beragam cara. Nah, Ronald Prasanto memilih teknik molecular gastronomy. Dia menggabungkan skill memasak dengan
Redaktur & Reporter : Tim Redaksi
BERITA TERKAIT
- Ninis Kesuma Adriani, Srikandi BUMN Inspiratif di Balik Ketahanan Pangan Nasional
- Dulu Penerjemah Bahasa, kini Jadi Pengusaha Berkat PTFI
- Mengintip Pasar Apung di KCBN Muaro Jambi, Perempuan Pelaku Utama, Mayoritas Sarjana
- Tony Wenas, Antara Misi di Freeport dan Jiwa Rock
- Hujan & Petir Tak Patahkan Semangat Polri Sampaikan Pesan Pemilu Damai ke Wilayah Terluar Dumai
- Tentang Nusakambangan, Pulau yang Diusulkan Ganjar Jadi Pembuangan Koruptor
