Target Kemenperin Dorong Inovasi Produk Turunan Porang

PT. Ambico merupakan salah satu industri pengolahan hilir tepung glukomanan menjadi konyaku, beras shirataki dan mi shirataki.

Selain mengekspor tepung glukomanan, PT. Ambico juga telah mengapalkan chip porang, shirataki dan konyaku.

Negara tujuan ekspornya antara lain ke Amerika Serikat, Kanada, Perancis, Tiongkok, Jepang, dan Korea Selatan.

Konyaku dan shirataki memiliki banyak potensi manfaat bagi kesehatan seperti membantu menurunkan berat badan.

Manfaat lainnya menurunkan kolesterol, menormalkan kadar glukosa darah, menurunkan tekanan darah, serta sebagai antitoksin. (antara/mar1/jpnn)