Tidak Hanya Enak, Ini 3 Manfaat Rendang untuk Kesehatan

Rendang memang terbuat dari bahan baku daging sapi. Tentu menjadi sumber protein hewani yang rendah lemak.

Protein tersebut juga sangat penting untuk pertumbuhan dan regenerasi sel tubuh yang rusak.

3. Rempah-rempah bisa menangkal penyakit

Cabai yang digunakan dalam pembuatan rendang bisa menangkal bakteri, anti-karsinogenik, dan analgesik.

Tidak hanya itu, daun jeruk, merica, kunyit, dan rempah lainnya juga bermanfaat sebagai antioksidan yang berguna untuk tubuh.(genpi/jpnn)