Tips Menyimpan Daging Kurban agar Bertahan Lama

Tips Menyimpan Daging Kurban agar Bertahan Lama
Mahasiswa asing asyik membagi-bagikan daging kurban. FOTO : Jawa Pos

Ketiga, pada saat dicairkan, daging hendaknya ditempatkan di dalam chiller atau kulkas pendingin terlebih dahulu beberapa jam sebelum dimasak.

”Thawing dengan cara direndam dengan air dapat menimbulkan risiko tercemarnya bakteri yang dibawa oleh air tersebut,” ungkapnya. (riz2/k15)


Ada beberapa hal yang perlu diperhatikan agar daging yang disimpan bisa bertahan lama, sekitar enam bulan.


Redaktur & Reporter : Soetomo

Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com di Google News