JPNN.com 
Waduh, Ini Efek Samping Konsumsi Daging Dendeng Berlebihan
jpnn.com, JAKARTA - DENDENG adalah makanan ringan yang populer.
Dendeng dibuat dari potongan daging tanpa lemak yang direndam dengan berbagai saus, bumbu, dan bahan tambahan lainnya.
Kemudian melalui berbagai cara pengolahan, seperti pengeringan, pengasapan, dan pengeringan, sebelum dikemas untuk dijual.
Namun, apakah dendeng aman dikonsumsi?
Menurut laman Genpi.co, dendeng merupakan sumber protein yang kaya akan vitamin dan mineral.
Seporsi dendeng (sekitar 28 gram) mengandung berbagai nutrisi berikut: 116 kalori, 7,3 gram lemak, 9,4 gram protein, 3,1 gram karbohidra, 0,5 gram serat.
Selain itu, dendeng mengandung vitamin B12, zinc, folat, fosfor, tembaga, zat besi, kalium, magnesium, kolin, selenium, tiamin, niasin, riboflavin.
Dendeng juga mengandung sedikit asam mangan, molibdenum, dan pantotenat.
Jangan mengonsumsi daging dendeng secara berlebihan karena bisa mengakibatkan efek buruk pada tubuh.
- Harga Daging Sapi Tembus Rp 180 Ribu Per Kilogram
- 49 Kg Daging Sapi Tanpa Sertifikat Kesehatan Disita Karantina Papua Barat
- Peneliti Unair Temukan Terapi untuk Perbaiki Syaraf Pada Penderita Stroke
- Suka Duka Aldi Taher di 2023, Karier Lancar Hingga Ibu Terkena Serangan Stroke
- Steakhouse Semi-Fine Dining di Bintaro, Hadirkan Daging Sapi Lokal Setara Wagyu
- Vege Vibes Hadirkan Produk Bukan Abon
