4 Efek Samping Putih Telur yang Tidak Terduga untuk Kesehatan

Biotin juga dikenal sebagai vitamin H atau vitamin B7.

Kekurangan biotin menyebabkan kondisi kulit seperti cradle cap (yang menyerang bayi) dan dermatitis seboroik (yang menyerang orang dewasa).

Kurangnya tonus dan koordinasi otot, nyeri dan kram pada otot, kejang dan rambut rontok, adalah beberapa masalah kesehatan lain yang disebabkan oleh kekurangan biotin.

Albumin mentah mengandung avidin yang merupakan protein. Ini bukan zat beracun, tetapi merampok biotin dari tubuh Anda.

Bila Anda rutin mengonsumsi putih telur mentah, biotin yang dibutuhkan tubuh terus dicuri oleh avidin.

Ini akan mengakibatkan masalah kesehatan dalam beberapa minggu, dan masalah ini akan terus menjadi lebih buruk yang pada akhirnya menyebabkan penyakit serius.

3. Alergi

Tahukah Anda fakta bahwa alergi adalah salah satu efek samping putih telur yang paling umum?

Dalam banyak kasus, orang yang alergi terhadap putih telur juga alergi terhadap protein albumin.