4 Manfaat Kacang Polong, Bikin Deretan Penyakit Ini Tidak Berkutik

4. Kesehatan jantung

Peradangan dan stres akibat radikal bebas (oksidasi) bisa berkontribusi terhadap pembentukan plak di sepanjang dinding pembuluh darah.

Asam lemak omega-3 dan omega-6 yang ditemukan dalam kacang polong membantu mengurangi oksidasi dan peradangan serta mencegah pembentukan plak.

Selain itu, magnesium, potasium, dan mineral lain yang terdapat pada kacang polong bisa menurunkan risiko tekanan darah tinggi.(fny/jpnn)