5 Cara Mengolah Daging Kurban Agar Empuk dan Tidak Berbau, Baca Nomor 3
Minggu, 10 Juli 2022 – 00:50 WIB
Hal ini membuat jeruk nipis bisa diandalkan untuk membuat daging kambing jadi lebih empuk dan tidak bau.
Cara ini juga bisa dilakukan jika ingin mencuci daging kambing sebelum mengolahnya.
Caranya cukup mudah, cuci daging kambing yang sudah disiapkan.
Lalu, beri perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bakteri dan aroma amis.
Beri perasan jeruk nipis dengan membalurkannya pada permukaan daging. Tunggu dan diamkan selama kurang lebih 30 menit.
2. Garam
Selain jeruk nipis, bahan alami lainnya yang bisa digunakan sebagai cara mengolah daging kambing agar tidak bau adalah garam.
Cara ini cukup mudah diterapkan, hanya saja membutuhkan ketelatenan.
3. Daun pepaya
Daun pepaya dan nanas bisa diandalkan untuk cara masak daging kambing agar empuk dan tidak bau.
Ada sejumlah bahan alami yang bisa digunakan untuk membuat olahan daging kambing makin lezat, bebas bau prengus
BERITA TERKAIT
- Kementan Dukung Pengembangan Bisnis Ternak di Kalteng
- Tingkatkan Populasi Ternak, Mentan Amran Pacu Produktivitas Semen Beku
- Kementan Raih 3 Penghargaan Dunia Berkat Prestasi Sektor Peternakan
- Bea Cukai Langsa Musnahkan 6 Kambing Terjangkit PMK dan Puluhan Bibit Tanaman
- Baznas Bazis Provinsi DKI dan PT PII Bagikan 250 Kaleng Daging Kurban di Jaksel
- 5 Khasiat Daging Kambing, Cegah Serangan Penyakit Ini