5 Khasiat Kulit Kentang yang Tidak Terduga
Selanjutnya, gel tersebut akan mengikat kolesterol dan dibuang melalui feses.
Proses tersebut yang bisa membuat kadar kolesterol bisa berkurang.
Menurut penelitian di European Journal of Clinical Nutrition (2012) memperlihatkan hasil bahwa mengonsumsi pektin sebanyak 15 gram per hari selama 4 minggu menurunkan kolesterol hingga 7 persen.
Walau begitu, peneliti ini menggunakan pektin dari apel, bukan kentang.
4. Kendalikan tekanan darah
Salah satu kandungan kulit kentang ternyata kaya akan kalium, yakni mineral yang diperlukan untuk membuang kelebihan natrium melalui urine.
Perlu diketahui, bahwa natrium akan menahan air di pembuluh darah, lalu membuat tekanan darah meningkat.
Tak hanya itu, kalium juga akan mengurangi tekanan di pembuluh darah.
Akibatnya, akan membuat jantung bekerja tidak terlalu keras sehingga menurunkan risiko hipertensi.
Ada beberapa manfaat kulit kentang yang ternyata sangat baik untuk kesehatan tubuh Anda dan salah satunya adalah menurunkan kolesterol.
- Program HDDAP Dorong Antusiasme Petani Gowa Fokus Kembangkan Hortikultura di Daerahnya
- 7 Manfaat Kentang, Wanita Pasti Suka
- BLINC Dorong Pengembangan Penanganan Strok di Indonesia
- 3 Khasiat Bawang Merah, Selamat Tinggal Penyakit Ini
- 3 Manfaat Rutin Makan Kentang Goreng yang Bikin Kaget
- 3 Manfaat Salak, Pria Pasti Suka