5 Khasiat Wortel, Bikin Deretan Penyakit Ini Tidak Berkutik

jpnn.com, JAKARTA - WORTEL merupakan salah satu sayuran yang kaya akan berbagai kandungan nutrisi.

Tanaman yang masuk dalam kategori umbi-umbian ini juga dikenal memiliki kandungan antioksidan tinggi yang baik untuk tubuh.

Kandungan nutrisi wortel antara lain, beta karoten, alfa karoten, lycopene dan antosianin, dan polyacetylenes ada pada wortel.

Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.

1. Menurunkan risiko kanker

Studi yang dirilis The American Journal of Clinical Nutrition menyaampaikan jika wortel memiliki karoten dan likopen.

Dua antioksidan ini mampu melindungi sel tubuh dari kemungkinan penyakit kanker darah atau leukemia.

2. Menurunkan tekanan darah dan melindungi jantung

Wortel mengandung serat, kalium dan berbagai gizi yang mampu menjaga tekanan darah stabil.

Umbi ini juga baik untuk pembuluh darah karena tidak mengandung kolesterol jahat.